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Möhren-Kresse-Sandwich

Ein toller Lunch für das Büro

Zutaten:

75 g Hüttenkäse
½ Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
2 Scheiben Vollkornbrot
½ Möhre
½ EL Zitronensaft
½ TL Honig
½ Beet Kresse

 

Möhren-Kresse-Sandwich

Zubereitung:

Zunächst Hüttenkäse mit gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen und auf dem Brot verteilen.

Möhre schälen und raspeln und mit Zitronensaft und Honig wie einen Salat machen und ebenfalls auf das Brot geben. Nach Belieben zusammenklappen.

 

Hier kannst du das Rezept herunter laden oder direkt ausdrucken.

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