Ein knackiger Snack für zwischendurch
Zutaten:
75 g Magerquark
1 EL Sprudelwasser
3 – 4 Tropfen Öl
1 TL Zitronensaft
1 TL Schnittlauch
1 TL Petersilie
¼ Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Chili-Pulver
½ rote Paprika
¼ Salatgurke
Zubereitung:
Magerquark mit dem Sprudelwasser cremig rühren und mit Öl, Zitronensaft, Kräutern und gehacktem Knoblauch verrühren.
Das Ganze mit Salz, Pfeffer und Chili-Pulver abschmecken.
Paprika in Streifen und Salatgurke in Stäbchen schneiden und zum Dip genießen.
Hier kannst du das Rezept herunterladen oder direkt ausdrucken.
